Matefaims crêpes épaisses aux pommes
Cette recette de Crêpes & Co épaisse garnies de gros morceaux de Pommes où tout cuit en même temps, se sert Pour le Goûter ou même au Petit déjeuner. Spécialité lyonnaise appellée "Matefaim". mais en voici une version plus rapide et simple : les pommes sont en tranches fines et caramélisées puis disposées dans la poêle et forment des crêpes moins épaisses et plus pratiques, mais à vous de voir ! A accompagner de Crème fraiche, de Nutella, pâte A tartiner ou de Confiture & Co, elles sont également délicieuses telle quelle ! Vous pouvez remplacer les pommes par des Poires, ou tout autres fruits si vous le souhaitez...
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