Coquille de Noël
Quand j'étais petite, je me souviens qu'à l'école nous recevions pour la Saint-Nicolas une coquille accompagnée d'une orange et quelques sucreries: Saint-Nicolas en chocolat et bonbons meringue en forme de petit Jésus. Cette tradition se perd un peu désormais (je ne suis pourtant pas si vieille puisque je suis de 1989 lol) mais la coquille est encore bien présente dans ma région en période de fêtes. Je vous livre donc la recette à réaliser soit même que vous soyez du Nord ou d'ailleurs :-)
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