Mijoté d'agneau aux fèves

Les fèves ajoutent à cette recette de navarin d’agneau une petite touche exotique qui se marie à la perfection avec les légumes traditionnels. Carottes, navets ou pommes de terre nouvelles sont aussi fondants que la viande et l’ensemble de ce plat familial regorge de parfums. Vous pourrez cuisiner ce navarin d’agneau aux fèves pour la fête de Pâques ou un dîner printanier avec vos amis...
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